クローケタスのタパス料理は日本で言う「コロッケ」と言う趣旨です。
スペインバルで見かけた際には参考にしておきましょう。
日本でも大人気のカニクリームコロッケはスペインに訪れても楽しめるので大注意です。
スペインバルでは定番で好評なのが、カニクリームコロッケが主流となっています。
カニクリームコロッケ以外でもクローケタスは干したタラの身をほぐして入れているコロッケもあれば、イベリコ豚の生ハムを刻んでコロッケにして揚げているのもあります。
風情の形は違えど、スペインでは大人気のタパスメニューとなっています。
